Nar En Kolay Nasıl Ayıklanır?

Sevilen meyvelerden narı ayıklamak bazen çok zorlayıcı olabiliyor. lekesinin geç çıkması da narı ayıklamayı başlı başına sorun haline getiriyor.

Üstten Vurarak Ayıklama

Nar en kolay nasıl ayıklanır  için en iyi yöntemlerden biri üstten vurarak ayıklama yöntemidir. Aşamalı olarak şu şekilde yapılır:

• Öncelikle narın kafa kısmı kesilir.
• Bıçak yardımıyla damarlı olan kısımlardan narın içine girmeden  hafif kesik atılır.
• Atılan kesik sonra aşağı kadar indirilir. Anncak tamamen parçalar ayrılmaz.
• Daha sonra nar ters çevrilir ve bir kaşık ile üstünden vurulur. Bu şekilde kap içine narlar düşer. Bu işlem narı ikiye tam bölerek de yapılabilir. Narı önce tamamen iki parçaya ayırmanız ve sonra üstten vurarak dökülmesini beklemek gerekir.

Suda Nar Ayıklama

Nar ayıklama yöntemleri içinde kolay denebilecek başka bir yöntem de suda ayıklamadır. Suda ayıklama için önce narın 4 parçaya tam ayrılmayacak şekilde kesilmesi gerekir. daha sonra ters şekilde su dolu kap içine konur ve narların bulunduğu alandan ayrılması sağlanır. Beklemeden sonra kolayca narlar ayıklanabilir.

Nar Ayıklama Kabı İle İşlem

Nar ayıklama kabı kullanarak narı ayıklayabiilirsiniz.  Marketlerde, alışveriş sitelerinde kaptan bulmak mümkündür. Derin bir kase üzerinde delikli bir kapak görülecektir.  Narı ortadan ikiye bölünce ters çevirerek bu delikli kapak üzerine yerleşmesini sağlamak gerekir. Daha sonra bir tahta kaşık yardımıyla   vurmanız gerekir.  kaptaki delikler, narın beyaz kısımlarına baskı yaptığından tanelerin düşmesini kolaylaştıracaktır.  Her bölümden eşit şekilde vuranız da önemli bir detaydır. Vurma işini otomatik yapan bazı makineler de üretilmiştir. Örneğin kafe restoranlarda taze nar suyu için bu makineler zaman kazandırır.

Nar Lekesi Nasıl Geçer

Nar lekesi nasıl geçer sorusu birçok meyve severin merak ettiği bir konudur. Ayıklama yaparken üstünüze sıçrayabilir. Bu nedenle acil müdahale yapılması, lekenin derine işlememesi için önemlidir.  nar lekesi olan yeri önce kuru bezle hafif bastırarak silmek gerekir. Kuru bez, narın su kısmını alacaktır. Daha sonra bir temiz beze bulaşık deterjanı ile işlem yapabilirsiniz.  köpüklü bezle silme sonrası durulama yapılabilir. Nar lekesi üzerine karbonat ekleyip de bekleyebilirsiniz.