Ihlamur nasıl yapılır? En iyi nasıl demlenir?

Ebegümecigiller ailesinin bir ferdi olan ıhlamur bitkisi ile yapılan hem şifalı hem de lezzetli olan ıhlamur çayı en iyi nasıl demleniyor diye merak ediyorsanız doğru yerdesiniz.

Ihlamur Çayı En İyi Nasıl Demlenir?

Her yiğidin bir yoğurt yiyişi olsa da ıhlamurun demlenmesi konusunda genel kabul görmüş birtakım yöntemler bulunmaktadır. Ihlamurdan en üst düzey faydayı elde etmek için bu yöntemlere başvurmak gereklidir. Ihlamur nasıl yapılır, en iyi nasıl demlenir sorularını soranlar için kısa ve açıklayıcı bir giriş yapalım.

Öncelikle iyi bir ıhlamur çayı demleyebilmek için toplanmış ve kurutulmuş olan ıhlamurların da kaliteli olması gereklidir. Örneğin uzun süre raflarda beklemiş olan ıhlamurları her ne kadar bu yöntemlere göre demleseniz de istediğiniz lezzeti ve şifayı bulamazsınız. İyi bir ıhlamur çayı demlemek için bitkinin çiçeği ile birlikte yapraklarını da kullanmalısınız. Bir bardağa ya da demliğe koyacağınız ıhlamur bitkisine uygun miktarda sıcak su ekleyiniz. Burada oranı yarım avuç ıhlamura bir su bardağı kaynar su olarak belirleyebilirsiniz.

Sıcak suyu ekledikten sonra ıhlamurun demlenmesini beklemelisiniz. Ancak bu sürede ıhlamur içerisinde bulunan uçucu maddelerin havaya karışmaması için bardağın ya da demliğin açık yerlerini kapatmanızı tavsiye ederiz. Böylelikle daha şifalı ve yoğun lezzetli bir çay elde edebilirsiniz.

Ihlamur çayı nasıl demlenir kısmını cevapladıktan sonra lezzetinin nasıl daha çok artırılacağına da değinelim. Ihlamur çayını tatlandırmak için şeker yerine bal, zerdeçal, tarçın ve zencefil gibi yardımcı malzemeleri kullanabilirsiniz. Bunun için damak zevkiniz belirleyici olacaktır.

Neden Ihlamur Çayı İçilmeli?

Ihlamur çayının pek çok faydası bulunmaktadır. En çok bilinen faydası ise öksürüğe iyi gelmesidir. Özellikle sert geçen kış dönemlerinde boğazı yumuşatarak kuru öksürüklerden tahriş olmasını da engellemektedir.

Terleterek ateş de düşürten ıhlamur çayı idrar sökücü özelliği ile de bilinmektedir. Sindirim açısından da son derece faydalı olan ıhlamur bitkisinin sadece çayı değil kendisi de çeşitli hastalıklar için kullanılmaktadır. Dolayısıyla ıhlamur bitkisinin ve ıhlamur çayının faydaları saymakla bitmeyecek kadar çoktur diyebiliriz.